Keresztúri gyümölcsjoghurt

Az hétvégi székelyföldi látogatásunk alkalmával elég nagy löketet kaptunk abból, amit mostanság úgy neveznek az óriásplakátokon, hogy “helyit eszem helyinél veszem mert helyin az eszem”. Bár Hargita és Kovászna megyékben, és főleg a városokban, sokkal könnyebben és magától értetődőbb módon hozzá lehet jutni az itthon előállított, minőségi székely termékekhez, a Merkúr terjeszkedése óta ezek szerencsére…

Olympus – feketeribizlis görög joghurt

Olyan joghurtot talált nekem István, amiről nem gondoltam volna, hogy román gyártmányban létezhet. Elsősorban a feketeribizli tartalma miatt vettük meg így is hozzájárulván az oly nehézkes vaspótlásomhoz. A Fabrica de lapte Brasov gyártja, tehát ha megveszed, helyi vállalkozást támogatsz. Az íze kimondottan finom és hihetetlenül krémes. De a legjobban akkor lepődtem meg, amikor elolvastam az…

Kávés joghurt

Gondoltam ezzel kívánok jó reggelt! Zseniális ötlet, ugye? Az egészséges reggeli probiotikumot tartalmazó joghurt és az elengedhetetlen és megkerülhetetlen napindító kávé EGYBEN (igen, tényleg tartalmaz koffeint). Valószínűleg én is valami ilyen elgondolásból emeltem le a múlt héten a Lidl polcáról, és csempésztem be nehéz időkre gondolva az irodai hűtőszekrénybe. Aztán egy délután eljött az a…

A gyümölcsjoghurt esete a cukorral

A cukor nem tesz jót. Olvastuk, tudjuk, elfogadjuk, megértettük. Persze azzal nincs is gond, hogy lecsökkentettük a két kiskanalat egyre a kávénkban, a teát megisszuk “keserűn” is és a sütik ízén sem ront a mínusz fél deka cukor. Az baj az, hogy ha mindezt kipipáltad, sajnos még akkor sem vagy kint a pácból, mert a…