Ha feltételezzük, hogy a videó alapján péksüteményeket gyártunk, az otthonunkban, akkor nyilván pékek vagyunk.
Viccet félretéve, ínycsiklandó, egyszerű, gyors és nagyon látványos édességek ezek. Nálunk is mindig lapul a fagyasztóban leveles tészta, de többnyire sósrúd vagy szilvaízes hamis hájas lesz belőle. Én azoknak sem tudok ellenállni, ezért egyre ritkábban sütök ilyesmit. Van valami a leveles tésztában… módfelett csábító. Így aztán igyekszem alkalmazni a híres technikát: ha tudod, hogy legszívesebben a fél tepsit bekebeleznéd, inkább egyet se egyél belőle, mert utána nem lehet megállni. Ezeket a finomságokat azonban ki fogom előbb-utóbb próbálni (inkább előbb, míg még kapható a friss eper). Micsoda nyálösszefutós reggelik lesznek… gyerekeknek szigorúan gyümölcstelen változatban.
Addig is, ha te már megsütötted valamelyiket, ne habozz megosztani velünk a tapasztalatokat!
Én nagyon szeretek levelestésztából sütni, a specialitásom a pizzás csiga meg időnként szoktam pitét is sütni belőle. Legközelebb kipróbálom ezeket a dekoratív változatokat is. 🙂
KedvelésKedvelés
Pitét? Nyami. Mit teszel bele tölteléknek?
KedvelésKedvelés